Il 1° e il 2 agosto 2026 Morgongiori ospita la XXX edizione della Sagra delle Lorighittas, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate nel territorio del Monte Arci.
La manifestazione, inserita nel programma di Monte Arci in Festa, accompagnerà residenti e visitatori alla scoperta di una delle produzioni gastronomiche più caratteristiche di Morgongiori: le lorighittas, una pasta intrecciata a mano la cui forma richiama quella di un piccolo anello.
Non sarà soltanto un’occasione per assaporare un prodotto tradizionale. Per due giornate, il paese si trasformerà in un percorso diffuso tra laboratori, dimostrazioni artigianali, cultura, musica, attività per le famiglie e momenti di convivialità.
Le lorighittas, una tradizione lavorata a mano
La preparazione delle lorighittas richiede manualità, pazienza e una conoscenza tramandata nel tempo. La pasta viene lavorata fino a ottenere sottili cordoncini, successivamente intrecciati e chiusi a formare il caratteristico doppio anello.
Un gesto apparentemente semplice che racchiude, in realtà, un patrimonio di competenze domestiche e comunitarie. Durante la sagra sarà possibile osservare da vicino le diverse fasi della lavorazione e comprendere quanto tempo, precisione ed esperienza siano necessari per realizzare ogni singola lorighitta.
La manifestazione diventa così un’occasione per valorizzare non soltanto un alimento, ma anche le persone, le storie e i saperi che ne rendono possibile la produzione.
Il programma di sabato 1° agosto
La giornata di sabato 1° agosto 2026 inizierà alle ore 10:00 in Piazza Giovanni XXIII, dove si svolgeranno i laboratori dedicati alla lavorazione delle lorighittas, alla preparazione del pane e alla trasformazione del latte e del formaggio.
Un vero e proprio viaggio nelle produzioni tradizionali del territorio, attraverso attività che permetteranno ai partecipanti di conoscere tecniche, materie prime e gesti legati alla cultura alimentare locale.
Museo, fotografia e attività per i bambini
Il Museo MUVAT sarà aperto dalle ore 10:00 alle 13:00 e dalle ore 16:00 alle 19:00, offrendo ai visitatori un’ulteriore opportunità per approfondire la storia e l’identità culturale di Morgongiori.
Dalle ore 12:00 alle 20:00, tra Piazza Giovanni XXIII e Piazza Mercato, saranno inoltre disponibili giochi gonfiabili dedicati ai bambini.
Negli stessi spazi potrà essere visitata la mostra fotografica:
“Morgongiori: immagini di storia, cultura e bellezza”
Un racconto per immagini che restituirà volti, luoghi e testimonianze della comunità, mettendo in relazione il presente con la memoria del paese.
Musica lungo le vie del centro
Dalle ore 16:00 alle 19:00, gruppi musicali etnici animeranno il percorso compreso tra Piazza Giovanni XXIII, Via Chiesa, Piazza Mercato e il Museo MUVAT.
La musica accompagnerà il pubblico durante la visita agli spazi della manifestazione, trasformando le strade del centro abitato in un itinerario culturale e sonoro.
La degustazione delle lorighittas
Uno dei momenti centrali della giornata sarà la degustazione prevista alle ore 20:00, nello spazio antistante la Palestra comunale di Via Monte Arci.
Sarà il momento in cui il lavoro mostrato durante i laboratori incontrerà la cucina e la convivialità. Residenti, visitatori e appassionati potranno assaggiare le lorighittas e vivere pienamente l’atmosfera della sagra.
La degustazione rappresenta il cuore gastronomico della manifestazione, ma anche un momento di incontro tra comunità locale e ospiti, uniti intorno a una tradizione che continua a essere praticata e condivisa.
Benji & Fede in concerto e DJ set
La serata proseguirà alle ore 22:30, presso il Campo sportivo comunale, con il concerto di Benji & Fede.
Al termine dell’esibizione sarà la volta del DJ set, che accompagnerà il pubblico fino alla conclusione della prima giornata di festeggiamenti.
Domenica 2 agosto il concerto dei Matia Bazar
Il programma della XXX Sagra delle Lorighittas continuerà anche nella giornata di domenica 2 agosto 2026.
Alle ore 22:00, in località “Scaba e Cresia”, si terrà il concerto dei Matia Bazar, storica formazione della musica italiana.
Per agevolare gli spostamenti sarà attivo un servizio di navette dalle ore 20:30 alle 02:00, con due punti di partenza:
- Piazza Giovanni XXIII;
- Campo sportivo comunale.
Un fine settimana per scoprire Morgongiori e il Monte Arci
Partecipare alla Sagra delle Lorighittas significa entrare in contatto con una comunità che continua a riconoscersi nelle proprie tradizioni e che sceglie di condividerle con chi arriva da altri territori.
La manifestazione offre l’occasione per visitare Morgongiori, conoscere le sue produzioni, attraversare le vie del paese e approfondire il legame tra cultura alimentare, artigianato e paesaggio.
La XXX edizione si presenta come un evento capace di coinvolgere pubblici diversi: famiglie, giovani, appassionati di enogastronomia, visitatori interessati alla cultura locale e persone alla ricerca di un’esperienza autentica nel territorio del Monte Arci.
L’appuntamento è quindi per sabato 1° e domenica 2 agosto 2026 a Morgongiori, per due giornate dedicate alle lorighittas, alla musica e alla cultura del territorio.
